🍷 Medallones de Cerdo en Salsa de Mostaza y Miel
Ingredientes:
- 4 medallones de cerdo
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- ½ taza de crema de leche
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Sazona los medallones con sal y pimienta.
- En una sartén con mantequilla, dora los medallones por ambos lados (4 min por lado).
- Mezcla miel, mostaza y crema de leche, agrégalo a la sartén y cocina a fuego bajo por 5 min.
- Sirve con arroz cremoso o ensalada fresca.
